MENU

COWGIRLS

SOUPE DU JOUR ............ 3.33

CÔNE DE FRITES COUNTRY STYLE ............ 4.49

RONDELLES D’OIGNONS À LA BIÈRE BLONDE ............ 5.49

NACHOS RAMBLIN’MAN ............ 11.99 ... Avec poulet 14.99
Bacon, Crème sure country style, duo de fromages cheddar, trio de poivrons, jalapenos, sauce ballroom, salsa et olives
WAGON WHEEL (Calmars frits) ............ 12.85
Servi avec mayonnaise américaine ou 3 moutardes
MERLE HAGGARD (Chips Maison Country Cajun) ............ 4.99
Servi avec mayonnaise américaine
LES WINGS ............ 6 / 7.95 .... 12 / 13.95 .... 24 / 23.95
Choix de sauces Ballroom BBQ / Crème sure country style
MISS PIGGY (porc frit) ... 6 / 6.00 ... 12 / 11.00 ... 24 / 20.00
Choix de sauces Ballroom BBQ / Crème sure country style

REPAS

CMA AWARDS


CONTREFILET SHOTGUN WILLI ....... 26.95
Contrefilet de boeuf AAA, légumes de saison sautés, sauce au poivre, servi avec salade césar et frites
BAVETTE LANE FROST ....... 24.95
Bavette de boeuf marinée, légumes de saison sautés, mayo américaine, servie avec salade césar et frites
FISH N CHIPS ''BOBBY'' Mcgee ....... 20.95
4 Filet de morue pannés tempura à la bière, légumes de saison sautés, chips country cajun, servis avec salade césar et sauce 3 moutardes
FLORIDA GEORGIA RIBS..... 22.99 Double ... 29.99
Baby back ribs, marinées à la bière rousse, légumes de saison sautés, sauce Ballroom BBQ, servies avec salade césar et frites.

NEW COUNTRY


SALADE CÉSAR JOLENE .......... 12.95
extra boulette / bacon / poulet 3.00

Laitue Romaine, vinaigrette césar à la Ballroom country, bacon et tomates
PATES OWENS ................. 12.95
Pâtes sauce crémeuse au vin blanc, cheddar, accompagné de prosciutto, champignons sautés,laitue et parmesan
EASTWOOD FAJITAS .................. 16.95
Fajitas de boeuf assaisonné, duo de cheddars, trio de poivrons, oignons, jalapenos, sauce Ballroom BBQ, frites, crème sure country cajun et salade césar

EXTRAS ?
Viandes +2.49.....Poutine +2.99

SANDWICHS SALOON


Servi sur pain rustique

AMERICAN RIDE .... seul 14.95 / assiette 18.95
Smoked meat servi avec chips merle haggards country cajun, sauce aux 3 moutardes, cornichons et choucroutte
CLUB RIO BRAVO ........ assiette 17.95
Poulet, bacon, tomates, cheddar doux, oignons français et frites


EXTRAS ?
Viandes +2.49.....Poutine +2.99

RODEO BURGERS

Servi sur pain brioché, salade césar et frites

LE SHANIA ....... seul 14.95 / assiette 17.95
Boulette végé mariné épices maison et sauce Ballroom BBQ, tomates, oignons français, laitue fraiche, cheddar doux et sauce américaine.
LE GAMBLER ....... seul 14.45 / assiette 17.45
Porc effiloché BBQ, sauce Ballroom BBQ, duo de choux, oignons français et fromage doux
4 WHEEL DRIVE ....... seul 15.45 / assiette 18.45
Délicieuse boulette de boeuf assaisonnée à la Ballroom, mayonnaise américaine, tomates, oignons français, laitue fraiche, cornichons, fromage cheddar orange et bacon


EXTRAS ?
Viandes +2.49 ... Poutine +2.99

POUTINES WESTERN


LUCKY LUKE ................. petite 13.95 / repas 16.95
Sauce, fromage en grains et bacon
HANK WILLIAM III ................. petite 14.95 / repas 17.95
Contrefilet AAA, sauce aux poivres, oignons, poivrons et champignons sautés, fromage en grains
LONESTAR ................. petite 14.95 / repas 17.95
Smoked meat, sauce Ballroom BBQ, cornichons, fromage en grains et Beef Jerky La Bête

DESSERTS

PAPY (DESSERT DU JOUR)
......................... 3.99


CLARA C (GÂTEAU AU FROMAGE ET CARAMEL)
....................... 6.49


HENRI CORDING (GÂTEAU AUX CAROTTES)
.................................. 6.49


ALICE (GÂTEAU CHOCO-CARAMEL)
.................................. 6.49

AUGE & CAFÉS

AUGE


BOUTEILLE D’EAU .......... 2.61
JUS EN FONTAINE .......... 2.99
LIQUEUR EN FONTAINE .......... 2.99
VIRGIN CÉSAR .................... 5.49
PERRIER .................... 3.49
RED BULL .................... 4.80
VERRE DE LAIT .............. grand 3.95

CAFÉS


CAFÉ FILTRE .............................. 3.35
THÉ ou TISANE ..................... 3.35

SMOKEHOUSE 22H

SMOKEHOUSE 22H

LANIÈRES BEEF JERKY «LA BÊTE» ..................................................................... 5.99

Ramasse ton chapeau, tes bottes
et viens nous voir au Ballroom cowboy!